SAGU YOKI 500G

Descripción

A pesar de que las bolitas de almidón de mandioca son originarias de países del sudeste asiático, el sagú, el postre que conocemos hoy, tiene su origen en la Serra Gaúcha Brasileña, a través de la mezcla de costumbres indígenas, portuguesas y alemanas. El sagú que conocemos en Brasil se hace a partir del almidón de mandioca, también llamado tapioca. Durante el proceso de producción, el almidón de mandioca se transforma en bolitas duras y opacas que, después de cocidas, quedan suaves y casi transparentes, ideales para el almacenamiento y transporte a todas las partes del país y del mundo.

El sagú al vino, el postre más popular producido con sagú, requiere pocos ingredientes. Además, se puede preparar con anticipación y se puede mantener en el refrigerador durante algunos días. Una forma muy popular de consumir el sagú al vino es acompañado de crema inglesa, que complementa muy bien los sabores característicos del sagú.